陕西真粥道公司是一家扎根在陕北大地土生土长的农业科技型企业。我们的愿景是打造新主食主义。我们的口号是为世界滋养美。我公司旗下美仁禅产品是以陕北原生态种植的小杂粮为主要原料,结合全国名优药食同源食材,依据“黄帝内经,五谷养生”为基础,根据不同人群(如:孕妇、月子、三高、老人)生理营养所需而配制的熬粥混合原料,其配方科学,被称为杂粮界的“同仁堂”。
秉承传统的“慢滋养”为基础,联合全国著名中医姜良铎教授和西北农业大学以及新西兰留学归来的营养学专家共同研发的集“中医学+农业+营养学”三学合一的食疗佳品“美人禅”。
源于地下的四大根系,也是四大优势。
第一大优势、我们产地的优势,海拔1200米,黄土层厚达300米,昼夜温差16摄氏度的黄土高原。免除一切的人为干扰,给予了谷物最原始的生长环境,保证了食材来源的绝对浑然天成。
第二、39道纯手工工序,从最开始的种植到人工除草,最后的打谷全部都是原生态的。目的为了保证食物的安全、天然和绿色。
第三、产品的新鲜度。大家知道,再好的小米,储存一定时间内它的品质营养都是会下降的。而我们的杂粮都是以谷子的形式保存的。现订现脱壳,比如说:北京、上海的顾客下了订单后,我们才开始脱壳和加工,保证送到顾客最新鲜的产品。图片上就是我们传统的加工工艺,都是不发热,更好地锁住了我们食物本身的营养价值。而现在机器加工会发热,到一定的温度会破坏我们食物中的营养、维生素和蛋白质。
第四、科研优势。名校研发,由西北农业科技大学食品和工程学院权威研发。张国权院长担任我们的研发组长。名医配方姜良铎教授,全国著名的中医、中央保健委员会专家、中国首届中医学博士、博士生导师、教授,享有政府特殊津贴专家、CCTV、北京众多电视台、科技频道《养生堂》讲座、专家顾问、是“美仁禅”产品杂粮食疗理论倡导者、研发者。
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